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如何选择和购买花草茶|花草茶加工

2020-09-15 08:40:07 天铭实业 8


 喝花草茶已成为一种潮流趋势,无论年轻人还是老年人,生活中随处可见茶杯里面泡各种的花草茶。花草茶顾名思义就是一些药食同源的中草药调配的一种饮料,花草茶是用茉莉花窨制的,窨制后将花筛出,再烘干即成。成品花草茶只有花香,不见花朵。窨过的花已无香气。市面上有很多假的花草茶,它是用窨完的花,加入低档的茶。虽然看起来有茶有花,但是已经没有了花草茶原有的味道。

花草茶加工一般把花草茶外形条索紧细、圆直,明亮有锋苗,色泽深绿、乌黑匀润,有光泽,香气鲜美浓郁,纯正而持久,滋味浓厚、鲜爽而富有收敛性,叶底嫩度为细嫩有芽,叶底色泽黄绿鲜亮。

花草茶加工

花草茶不含梗、籽、片、末等杂质,杂质越多,说明花草茶质量越差。所以购买的时候一定要注意以下3点:

l、杂质太多的花草茶不能要。

2、过干、过湿的花草茶不能要。因为茶叶过干,会变得干枯无味;过湿会使霉菌大量繁殖而引起发霉变质。

3、有异味、异香和邪味的不能要。

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