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掌握好3个技巧在家也能泡出好茶

2019-07-03 10:33:39 14

  我国的国饮就是茶,所以基本上每个人的家里或多或少都会备有那么几样茶,很大一部分人家里还不缺上好的名茶,可是总会有那么一些人还是喜欢时不时的去茶饮喝花草茶oem茶。原因就是觉得自己在家里泡出来的茶就是不如茶馆里的茶味道好。

娇名小师傅表示实也很简单的,只要有好的茶叶、优势的纯净水、以及好茶具,然后再掌握好以下3个技巧,那么即使是在家也能泡出好茶来,滋味绝对不比茶馆的差。

1、叶数量和水的比例要泡出好茶首先要掌握好的一点就是茶叶的用量和水的比例,茶叶用量多少要根据泡茶的茶碗、或者是茶壶来计算。比方说如果是用中午容量的茶壶来泡花草代用茶定制茶的话,那么所需的茶叶量是5~10克;然后茶叶和水的比例也要掌握好,茶叶和水的比例一般是1:50,或者是1:60这样,意思就是如果是放5克茶叶,那么就要放250毫升的水,如此类推。

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2、掌握好水温选好上好的纯净水后,就要用大火烧开,烧开后就可以关火了,不要再继续烧了,如果水开了还继续烧就容易把水给煮老了,会影响茶的滋味。然后就是对水温的掌控,泡茶的水的水温一般是80~90℃就正合适了,现在的茶具都有测开水水温表的工具,用测水温的茶具来测量水温温度就行了。

3、掌握好茶叶冲泡的时间和次数在冲泡茶叶时都要经过洗茶这一工序,也就是人们学说的头道茶了,头道花草代用茶定制茶后就是进入正式的茶叶冲泡次数了,这要掌握好,一般一份茶叶的冲泡次数是3次,超过3次以后再冲就没有什么茶味了。

以上所讲的就是小编给大家讲述的在家也能泡出好茶的3个技巧了,快学起来吧,以后自己在家也能泡出好喝的花草代用茶定制茶了,再也不用去茶馆才能喝到好茶了。

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