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什么是原叶袋泡茶? 袋泡茶代加工

2019-08-30 09:58:23 34

人们用瓷茶壶泡茶叶,茶叶量根据喝茶人数而定,一般一人一茶勺。茶被泡3一5分钟之后,给每人杯中倒入适量泡好的浓茶叶,再从茶炊里接煮开的水入杯。随着市场的发展,人们追求着安全卫生,而选择了袋泡茶代加工茶饮,即养生又可保健。

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原叶袋泡茶是指采用天然整片的茶叶经过中国传统制茶工艺制作后,再行分装入袋的袋泡茶。原叶袋泡茶可以说是传统袋双囊袋泡茶的升级版。一般来说,传统袋泡茶采用的是传统双囊袋泡茶工艺,即CTC工艺的方式制作茶包,将鲜摘茶叶反复压碎、碾磨、揉卷后,再进行炒制或发酵。这样的工艺会导致茶包原料十分细碎,在冲泡袋泡茶的过程中,茶底会沉淀黑色细末,影响茶汤色泽和茶的口感。

原叶袋泡茶采用中国传统的制茶工艺,选取新鲜茶芽,先进行炒制或发酵,待所有制茶步骤完成后,再进行简单切分装袋。而这里的切分,只是确保原料能轻松装入袋泡,所切分的原料保持条索、颗粒完整,每一干茶保证1-2厘米大小,尽可能锁紧原叶的味道和其内含物质,保证袋泡草药茶oem茶的营养价值和鲜味。

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随着现代生活节奏的加快,当代年轻人早已习惯快捷、方便的生活,对传统中国茶的品饮方式产生了“排斥感”。为迎合现代年轻人快节奏的生活方式,原叶袋泡茶则可以将最纯正、最正宗的中国茶味以最时尚、便捷的方式呈现给大家。


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