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一杯好茶的标准是什么

2019-02-13 09:14:00 11

买好茶、喝好茶是人们都想要的,可是如果没有专业的茶叶知识,就不能品出一杯茶是好是坏,更不容易买到好的花草茶oem茶叶,这可怎么办呢?评定一杯好茶的标准是什么呢?这些问题一直困扰着大家吧!一杯好茶的背后有着许多的人的辛苦与汗水,从种植、到采摘、到制作、到冲泡无一不是人们用辛苦与汗水的成果,所以,请人们在对待茶叶时要用心去对待,要用心去品尝,更不能浪费。

1、茶汤足够透亮。察看茶汤是否足够透亮是较为直观的判断一杯好茶的标准,不管茶汤是什么颜色都好,关键是看其汤色够不够透亮,茶汤够透亮就说明是一杯好茶。而且,茶汤透亮还说明1、茶叶的制作工艺优良,无碎未;2、储存条件良好,没有灰尘,也没霉变;3、茶的内含物质丰富,并得到很好的释放;4、冲泡方法科学。有时由于冲泡的原因,会让好茶出现浑浊,比如水温太高,毫多的茶用高冲法等。

2、茶的苦涩味是从舌面散开,而不是收敛。不苦不涩不是花草茶oem茶,苦涩是茶的本性,但关键在于能否快递散去。如苦涩味一直留在口腔中,所谓“盯舌头”,应该不能算是好茶。也有人好这一口的,那只能算他个人的主观标准。

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3、无异味、无怪味、无水味。异味指的不是茶本身的味道,一般是因为茶在生产储存过程中,吸收了其他味道,比如香水或化妆品的味道、烟味、其他杂味。因为茶的吸附性非常好,所以生产存放时一定要注意,异味一旦吸收,几乎无法去除,再好的茶也毁了。怪味指的是茶本身让人不愉快的味道,比如霉味。还有一些语言无法表达的,让人觉得难受的味道。也有人说,这才是这款茶的特别之处,不要听他的鬼话,怪味往往说明这款茶有问题,出现了有害物质,如黄曲霉菌等,喝了对健康不利。水味是指茶味和水味分离,出现淡腥味。水味往往出现在茶汤变淡的时候,好的茶是不会出现茶水分离的,淡而不腥。比如好的龙井,即使茶汤冲得如白水了,也是甜丝丝的。

4、叶底鲜活。好茶的叶底,无论六大茶类的哪一种,鲜活是共同的特征。另外,叶底鲜活还说明1、茶叶的原料好。叶底是对茶青的还原;2、茶的制作工艺好,没有把茶做死;3、冲泡得当,让茶叶充分泡开,又没把茶泡熟,闷坏。

5、不能有农残等有害物质。花草茶oem茶不能有农残等有害物质,这是好茶的底线。喝茶不能为了满足口腹之欲,而忽视了茶的健康本质。坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶。

6、使人心情愉悦,头脑清醒。好茶让人愉悦是因为好茶中的芳香物质和某些成份,喝过会促进多巴胺的分泌,从而使人心情愉悦,头脑清醒,而不好的茶会让人越喝越郁闷。

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