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成都茶馆也要评“名店”

2018-04-24 11:04:45 20

四川种茶历史久远,茶馆茶肆遍布巴蜀城乡街巷,喝的是茶,品的却是人间百味,茶文化体现了巴蜀人特殊的生活情趣,更是成都文化一张重要的名片。因此在成都打造国际美食之都的推进历程中,对成都茶馆名店的打造也是不可或缺的,更是对袋泡养生茶oem的不可缺少。

1、茶馆品牌化 引入产业化发展有序轨道

对于此次成都茶馆名店评选,在传承茶文化和历史,体现成都文化和成都的人文精神的同时,还要吸收外来文化及理念并加以精炼;要‘与时俱进’,与互联网、大数据接轨,形成成都固有的鲜明特色和个性;要融会贯通,学会‘产业链’思维,从种植、加工、包装、运输、销售、品牌等各个方面引导以茶为媒的创意产业的发展。通过茶文化体现、承载更多的文化内容,袋泡养生茶oem也是随着文化而承载出来。

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2、打造标杆 促进成都茶馆业良性发展

民谚有道,“茶馆是个小成都,成都是个大茶馆。”在成都,戏曲茶馆、评书茶馆、禅茶馆、露天茶馆、街头茶铺等各式各样的茶馆组成了其独特的茶馆文化。对于拥有国内为数最多的茶馆、人数最多的茶客——成都来说,此次“成都茶馆名店”的评定,将是一次对成都茶文化的集中梳理,对成都优秀茶馆的权威认定。以此扶优扶强、打造标杆、以点带面,促进成都茶馆业以及袋泡养生茶oem产业健康良性的发展。

3、“成都茶馆名店”评定分为五大类

从“成都茶馆名店”认定执行单位成都餐饮同业公会秘书长袁小然处了解到,此次“成都茶馆名店”的评定是按照茶馆的经营业态类别划分为商务、茶艺、演艺、主题、民俗五大类进行,对于成都茶馆名店评选的开展,在名俗名店类的评定中更是要融入传统文化和民俗文化;希望评定出一批名副其实的成都茶馆名店,真正能够肩负社会责任、起到标杆作用的业界先锋,从而促进成都茶文化、袋泡养生茶oem产业的可持续发展。

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