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旧的绿茶没有新的绿茶好?

2019-05-16 09:46:40 35

 酒是越久越醇香,有好几款茶也是越旧越香,比如普洱、六堡茶等,可是绿茶为何就不一样呢?绿茶是越新越好,旧的绿茶确实是不如新的花草代用茶oem中绿茶滋味好,这是为何呢?

之所以旧的绿茶没有新的绿茶好是因为绿茶的储存讲究多,并且需要悉心照顾着,稍有不注意的就会导致绿茶变质变味,再有就是季节环境的变化也会影响到绿茶的滋味。说到底一句话就是花草代用茶oem绿茶都是越新越好,并非像普洱那样是越陈越好。

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为什么旧的绿茶没有新的绿茶好?是因为在常温光照储存条件下,叶绿素会被很快分解,让绿茶变成黄茶杆;氨基酸会被降解,让茶叶鲜味尽失;本来与味道相安无事的脂肪也会降解成小份的、散发怪味的醇、醛、酸,让茶叶的滋味大打折扣。所以把新采下的绿茶请进低温、避光且隔绝氧气的小环境中,能让它们鲜活的口感保持的时间更长些。

或者可以这样说,新鲜的花草代用茶oem中绿茶就好比一道新鲜热辣的爆炒菜,要趁热吃滋味才是绝佳的,爆炒菜放置的时间长了自然滋味就不如刚炒出来时好吃,绿茶也是这个道理。

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