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泡茶时如何正确的取茶

2019-06-11 09:22:50 26

懂茶的人在泡茶的时候就懂得泡茶的讲究与方法,而不懂茶的人泡茶时就乱来一通,毫无章法,不但糟蹋了茶叶,还喝不到应有的茶味。就拿简单的取茶来讲,如今依然有人泡茶时直接用手去取茶,这是不对的,用茶取茶不但破坏了茶叶本身的清雅,而且会让花草养生茶代加工茶叶变质得更快,或者是有异味、细菌、湿气侵入,糟蹋了茶叶。那么,泡时如何正确的取茶?接下来,给大家分享取茶的方法及门道。

我们的手每天要触摸到很多东西,这些东西上或多或少都会带有一些细菌和微生物,我们的手上还容易出汗,或者是点染到水分,即使是经常洗手也不可能让手上完全没有细菌,所以说,其实我们的手是脏的,只是手上的细菌等物我们用肉眼看不到而已,因此,平时不要用手去抓东西吃。

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在日常生活中用手去抓东西吃是很不卫生的,所谓病从口入就是这个道理,在泡茶时更不能用手去取茶,很多不懂花草养生茶代加工茶的人在泡茶时就习惯用手取茶,其实这是错误的。用手取茶不但会改变茶叶的干燥环境,更有可能把细菌、微生物等带进茶叶里,使得茶叶加快变质,而且也会破坏茶叶的清香。

泡茶时如何正确的取茶?在茶道中有专用的取茶的茶具,称之为茶勺,有木质的、竹质的、不锈钢材质的,泡茶时在取茶这一步骤中不能用手取茶,要用茶勺取茶。茶勺取茶才是正确的取茶方法,而且还不会影响到要泡的茶叶和在罐子里的茶叶,茶勺用后要放在干燥、干净的环境中,有条件的话可放在消毒柜中。正确的取花草养生茶代加工茶方法才不会对茶叶的味道、寿命带来影响,所以大家以后泡茶的时候要使用正确的取茶方法,不要盲目去取茶。

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